健康美味的凉拌秋葵

健康美味的凉拌秋葵

健康美味的凉拌秋葵的食材和调料

秋葵300克
生抽一勺
一勺
二片
葱白一小段
二瓣
小米椒一个
植物油

健康美味的凉拌秋葵的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材不多,具体计量看用料明细

    健康美味的凉拌秋葵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    秋葵洗净去蹄,每个用刀背拍一下,方便入味

    健康美味的凉拌秋葵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开加少许盐、少许油,秋葵放入锅中煮约两分钟快速捞起

    健康美味的凉拌秋葵的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焯好的秋葵分层码好

    健康美味的凉拌秋葵的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    料汁配方:姜葱蒜切末,加半勺盐拌匀,起锅烧热油,油冒烟,倒入料碗中,搅拌

    健康美味的凉拌秋葵的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炝完油后,加一勺生抽半勺糖,一勺醋,秘制蘸料就做好了

    健康美味的凉拌秋葵的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蘸料和秋葵可以分开单独蘸着吃

    健康美味的凉拌秋葵的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    也可以把料汁均匀淋在秋葵上,美味既成

    健康美味的凉拌秋葵的做法步骤 第8步

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