蒜香牡蛎蒸蛋

蒜香牡蛎蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   牡蛎肉洗干净小心碎壳，鸡蛋打散，鸡蛋液里加和鸡蛋一样多量的温水

   
2. 第2步.

   混合之上蒸锅

   
3. 第3步.

   表面凝固以后放蒜蓉

   
4. 第4步.

   大火十五分钟左右，取出撒葱花，淋生抽和少量明油，不推荐香油把鲜味盖掉了，我用的亚麻籽油所以颜色比较奇特，吃之。