低脂零食～鸡肉干
低脂零食～鸡肉干的做法说明
减脂期，嘴巴寂寞了，怎么办(⊙o⊙)！
做点鸡肉干，给孩子磨牙牙吧🙃
低脂零食～鸡肉干的食材和调料
| 鸡胸肉 | 4块 |
低脂零食～鸡肉干的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉冷水下锅 水沸后，煮3分钟左右
- 第2步.
捞出，冷水洗净
- 第3步.
手撕成小块 不要撕太小块，因为炒干后会缩水
- 第4步.
加老抽、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、孜然粉 抓均匀，放冰箱腌制半天
- 第5步.
锅烧热，不放油 先大火，稍微炒干以后 转小火，继续慢炒，至干松的状态
- 第6步.
完成
- 第7步.
晾凉以后，装成小袋✌
