红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的做法与步骤

1. 1.

   腌黄花鱼。切花，塞姜丝，蒜片。表面抹盐。加蚝油，味极鲜，覆盖芹菜，尖椒，静置五分钟。

2. 2.

   油煎黄花鱼，之后下芹菜，尖椒。加味极鲜调味。

3. 3.

   加啤酒，覆盖黄花鱼，先大火后小火。 炖至汤汁浓稠即可出锅。