好吃滴～西红柿鸡蛋面
好吃滴～西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿去皮，切碎备用。
- 第2步.
鸡蛋加少许水、盐打散备用。
- 第3步.
蒜压成泥，小葱葱白和葱叶分开切好，香菜切碎备用
- 第4步.
油热加入打好鸡蛋液翻炒好，盛出备用。
- 第5步.
盛出鸡蛋后，不用加油。放入蒜泥、葱白爆香后倒入西红柿丁和炒好的鸡蛋。
- 第6步.
继续加入番茄酱，生抽少许，味极鲜少许。
- 第7步.
另起锅烧开水
- 第8步.
我喜欢用陈克明挂面，品类繁多，口感很好👍
- 第9步.
水开后放入挂面，煮3-4分中。（根据画面品牌和粗细决定）
- 第10步.
面煮好后，用盆盛入凉水，放入煮好的面条过下水盛入碗中。
- 第11步.
再加入提前做好的汤料！
- 第12步.
美美又好吃无敌的西红柿鸡蛋面🍜做好了，好吃😋
