油焖阿根廷红虾
油焖阿根廷红虾的做法说明
今天得空想清理冰箱，结果翻出了一些遗漏的阿根廷红虾，其实这个虾有很多种做法，焗，烤，煎……等等，我呢，就做了比较简单的油焖阿根廷红虾，晚饭解决啦！
油焖阿根廷红虾的做法与步骤
- 第1步.
先清理红虾，从冰箱取出后解冻，把虾头去掉，再去掉虾线，用水冲洗干净，另外姜切丝，蒜切片备用
- 第2步.
锅烧热倒少量油，先放生姜再放蒜，爆香
- 第3步.
倒入红虾，两年煎至5成熟
- 第4步.
煎另一面
- 第5步.
倒入料酒和生抽
- 第6步.
盖上锅盖，焖一会儿，大火收汁
- 第7步.
撒葱花，出锅
- 第8步.
是不是很诱人啊！
