斜管形意大利面的做法

斜管形意大利面的做法的做法说明
最近买了一包斜管形意大利面(因为它好像是最便宜的🌚),然后在下厨房搜了半天,没看到一个做法,根据我点过的意面和看各位厨友们发过的菜谱,所以我创了这个意面食谱
斜管形意大利面的做法的做法与步骤
- 第1步.
食材如上

- 第2步.
把西蓝花洗净分成均匀的大小; 热狗切成小片

- 第3步.
煮熟西蓝花和意大利面: 沸水后撒点盐,下西蓝花,颜色变成翠绿色就捞起;然后煮意大利面,我煮了8min(包装建议10min,我怕太软了,不好吃),捞起装碗

- 第4步.
下橄榄油(随便什么油),先把热狗煎一会,煎成这样就行了

- 第5步.
然后加入意大利面,稍微炒一下,要加点水,不然粘锅哦

- 第6步.
然后是西蓝花,顺便撒点盐

- 第7步.
等水差不多没的时候,下牛奶,把牛奶煮得差不多干,就可以装盘啦

- 第8步.
这是成品

- 第9步.
这是装b版成品 把大半个火龙果挖开,不要挖到底,然后把挖出的火龙果肉切成粒; 剩在火龙果里的肉,小心挖出来,放在盘子里,把一些做好的意面放些进去; 切成粒的火龙果肉,放回果皮里,然后放在同一个盘子里; 最后根据艺术的眼光,摆盘就好啦

小贴士
西蓝花沸水煮一下就要捞起,不然会过熟;
意面如果追求口感的,可以稍微煮短一些,我是用筷子压一下,如果能压扁,就说明熟了














