巨简单家常素炒饼（10分钟出锅）

巨简单家常素炒饼（10分钟出锅）的做法与步骤

1. 第1步.

   昨晚上烙饼烙多了一张半，切成丝，现烙的切不太好切，建议剩饼做炒饼哈。当然我也用现烙的饼做过炒饼，除了不好切需要用点力外没别的毛病

   
2. 第2步.

   不粘锅内加油，比炒菜量多一些，因为有菜有饼，然后加入蒜蓉炸香，不要炸糊了哈

   
3. 第3步.

   加入胡萝卜丝，为了配色用的，胡萝卜不太多，主要以圆白菜和豆芽为主，稍微多炒一会，油都会变成胡萝卜色，看起来很有食欲

   
4. 第4步.

   加入圆白菜丝，翻炒均匀

   
5. 第5步.

   喜欢圆白菜软一点，所以先加入圆白菜，当然你也可以先加豆芽，或者一起，无所谓的，哈哈

   
6. 第6步.

   把圆白菜放一边，加入豆芽，单独炒一会，然后一起和圆白菜翻炒

   
7. 第7步.

   再炒一会就好啦，加入2勺酱油，翻炒均匀

   
8. 第8步.

   加入饼丝，翻炒均匀，依口味加入盐，醋调味

   
9. 第9步.

   超级简单好吃的素炒饼出锅啦，前后不到10分钟，分分钟光盘

   
10. 第10步.

    看着就流口水

    
11. 第11步.

    出锅，盛盘，喜欢吃醋的多加点更好吃，我不太喜欢吃醋也多加了点，确实多点醋更好吃，哈哈