黑芝麻馒头

黑芝麻馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

   
2. 第2步.

   把所有材料全部倒入面包机中

   
3. 第3步.

   开揉面程序进行揉面，18分钟就揉好了

   
4. 第4步.

   揉好的面团很光滑

   
5. 第5步.

   发酵成两倍大，一个手指戳下去孔不回缩就说明面发好了

   
6. 第6步.

   发好的面团进行排气，揉成长条

   
7. 第7步.

   分成12个小剂子，揉匀备用

   
8. 第8步.

   把揉好的馒头放入蒸锅进行第二次发酵，发酵成两倍大，大概需要25分钟左右

   
9. 第9步.

   发酵好了，开始蒸，上气后蒸12分钟即可，蒸出来的馒头很香，有一股芝麻的香味

   
10. 第10步.

    我家小孙子很喜欢吃