大理石磅蛋糕

大理石磅蛋糕的做法说明
下雨天最适合做吃的,第一次做,味道不错,就是里面调的不够美丽,不然就完美了
大理石磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备好

- 第2步.
黄油室温软化后加入糖搅打均匀

- 第3步.
分三次加入蛋液,打到顺滑

- 第4步.
筛入低筋面粉和泡打粉

- 第5步.
用刮刀翻拌均匀,不需要过度翻拌,没有干粉就可以

- 第6步.
取150克黄油面糊,加入可可粉和小苏打粉,搅拌均匀

- 第7步.
模具中抹上黄油,筛入薄薄一层低筋面粉,将原味面糊倒入模具中

- 第8步.
再倒入可可黄油面糊,稍微搅拌一下,使上下两色面糊呈大理石状

- 第9步.
烤箱预热,上180,下190烤35分钟左右,每个烤箱脾气不一样

- 第10步.
出炉很美,就是里面不美🤦🏻♀️















