香辣小鲍鱼

香辣小鲍鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   小鲍鱼、青椒、红椒洗净待用。小鲍鱼内脏处理干净，红椒，青椒切段。

   
2. 第2步.

   蒜、姜、干辣椒切段（丝）待用

   
3. 第3步.

   锅中倒少许油，将花椒、姜丝、干辣椒、蒜炒香。

   
4. 第4步.

   加入小鲍鱼，料酒翻炒

   
5. 第5步.

   最后加入青椒、红椒，盐，糖，两三滴醋，葱段，起锅装盘。