青团内馅之奶黄流沙内馅

青团内馅之奶黄流沙内馅的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油隔水融化

   
2. 第2步.

   两颗咸蛋取出蛋黄

   
3. 第3步.

   将其放入蒸箱中蒸10分钟

   
4. 第4步.

   用勺子碾碎

   
5. 第5步.

   将蛋黄放入黄油中搅拌备用

   
6. 第6步.

   玻璃碗中加入吉士粉、全脂奶粉、糖粉，加入黄油咸蛋黄混合液搅拌均匀

   
7. 第7步.

   分次加入25g牛奶（馅料更加湿润融合）

   
8. 第8步.

   放入盒中冷冻1小时

   
9. 第9步.

   将馅料搓成20g小圆球备用