清汤滑蛋面

清汤滑蛋面

清汤滑蛋面的食材和调料

鸡蛋1个
一份
适量
适量
生抽适量
香油适量

清汤滑蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将适量的盐、生抽、香葱加入碗中配好底料备用,不爱吃香葱的小可爱们这里可以把葱换成大蒜叶或香菜都可以

    清汤滑蛋面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开后下面条煮至沸腾,在装有底料的碗中倒入适量面汤制成汤底,将煮熟的面条捞出放入碗中备用

    清汤滑蛋面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在沸腾的面汤水中打入鸡蛋煮制一分半左右,鸡蛋的成熟度视个人的口味爱好而定

    清汤滑蛋面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后在成品表面淋上适量香油即可食用。这个菜谱简单快速,是一道适合不想早起时的暖胃早餐。

    清汤滑蛋面的做法步骤 第4步

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