奶酪小餐包

奶酪小餐包

奶酪小餐包的食材和调料

奶油奶酪50克
牛奶150克
黄油25克
酵母4克
2克
鸡蛋40克
高筋面粉300克
奶粉15克
60克
蛋液适量

奶酪小餐包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油以外所有的材料混合,揉出膜,原谅我偷懒,用面包机

    奶酪小餐包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉好后进行发酵,发酵到2.5倍大。 拿出后,排气,分成12个相同大小的剂子,放到烤盘上二次发酵

    奶酪小餐包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热,刷上蛋液,放点黑芝麻,170度烤25分钟

    奶酪小餐包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    时间到,热呼呼的超好吃

    奶酪小餐包的做法步骤 第4步

小贴士

凉了之后会有点硬,晚上烤的话,早上拿出来烤箱再加热一下

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