五花肉炒西葫芦

五花肉炒西葫芦

五花肉炒西葫芦的食材和调料

西葫芦1个
红萝卜半根
五花肉250克
生抽2勺
老抽适量
料酒2勺
适量
味精适量
1勺

五花肉炒西葫芦的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把五花肉切成薄片倒入料酒、生抽、老抽、盐腌制几分钟。

    五花肉炒西葫芦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把西葫芦和红萝卜切横条,热锅倒油八成热倒入西葫芦和红萝卜加适量的盐,生抽、白糖翻炒一分钟,倒入腌制好的五花肉继续翻炒2分钟。加适量的味精。勾一点点芡口感会更好。

    五花肉炒西葫芦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    味道鲜美孩子也喜欢吃。

    五花肉炒西葫芦的做法步骤 第3步

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