辣酒煮花螺

辣酒煮花螺

辣酒煮花螺的做法说明

回广州逛市场!看到生猛花螺,新鲜!为了煮这螺,姐夫还特意下楼跑多趟帮我买了豆瓣酱!老姐大赞好吃!

辣酒煮花螺的食材和调料

3瓣
3片
豆瓣酱1勺
生抽1勺
白酒2勺
1根
2茶匙
1茶匙
1斤

辣酒煮花螺的做法与步骤

  1. 第1步.

    热油锅爆香姜片蒜片和豆瓣酱1汤匙。

    辣酒煮花螺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    下小碗水,加入生抽1汤匙,鸡粉1茶匙,和糖1茶匙,酒2勺。

    辣酒煮花螺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后下花螺煮5分钟!

    辣酒煮花螺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加上青葱,泰椒翻炒两下装盘!

    辣酒煮花螺的做法步骤 第4步

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