宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   把鸡胸脯切丁加料酒，淀粉，酱油，盐，生抽腌制几分钟，胡萝卜，黄瓜，青椒切丁备用

2. 2.

   腌制好的鸡丁放油锅翻炒2分钟加胡萝卜丁继续炒2分钟加适量热水，等我水快干的时候加黄瓜丁和青椒翻炒几分钟待汤汁少于许起火锅装盘