皮蛋豆腐
皮蛋豆腐的做法说明
好友从长春邮寄的松花蛋，所以就有了这道凉菜
皮蛋豆腐的做法与步骤
- 1.
豆腐切片摆在盘中，松花蛋一切四瓣摆在豆腐上，蒜瓣切末(我的刀功有点差，见笑啦😊)放在碗里备用，然后倒入生抽，老干妈，料酒，醋，盐搅拌均匀
- 2.
然后把调好的汁均匀倒入盘中，撒上香油放置5分钟就可以开吃啦
小贴士
根据个人口味调汁，我比较喜欢吃醋，所以放的醋比较多。😁😁
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