芋泥馅儿面包

芋泥馅儿面包的做法与步骤
- 1.
芋头蒸熟,加糖用勺子压成泥,多次少量加入牛奶压成顺滑无颗粒状
- 2.
面包机内加入除鸡蛋和黄油外材料揉15分钟,再加黄油20分钟
- 3.
密封发酵至两倍大
- 4.
取出面团拍打排气,分成50g一份的小面团大概14个,滚圆盖上保鲜膜醒20分钟
- 5.
取一块面团拍扁成面片,包芋泥,收口向下放烤盘
- 6.
二次发酵至变胖
- 7.
取出面团,烤箱170度预热
- 8.
面团刷全蛋液后撒芝麻
- 第9步.
烤箱上火150下火130烤18分钟取出


芋头蒸熟,加糖用勺子压成泥,多次少量加入牛奶压成顺滑无颗粒状
面包机内加入除鸡蛋和黄油外材料揉15分钟,再加黄油20分钟
密封发酵至两倍大
取出面团拍打排气,分成50g一份的小面团大概14个,滚圆盖上保鲜膜醒20分钟
取一块面团拍扁成面片,包芋泥,收口向下放烤盘
二次发酵至变胖
取出面团,烤箱170度预热
面团刷全蛋液后撒芝麻
烤箱上火150下火130烤18分钟取出
