黑洋沙红薯饼
黑洋沙红薯饼的做法说明
妈妈做的南瓜饼很好吃，现在自己也尝试着做给孩子吃。家里没有南瓜正好有红薯
黑洋沙红薯饼的做法与步骤
- 第1步.
红心的番薯很甜，削皮备用
- 第2步.
粘米粉和糯米粉1:1
- 第3步.
红薯切小块上锅水开大火蒸透，一般10分钟左右就可以了
- 第4步.
趁热加入白砂糖再加两种粉混合，会有点烫可以用木铲搅拌均匀
- 第5步.
稍微冷却一点后揉成面团
- 第6步.
分成60克一个的小面团，这个配方可以做13～14个
- 第7步.
黑洋沙混合之后搓好备用
- 第8步.
包入馅心
- 第9步.
压成扁圆，大小8厘米左右
- 第10步.
因为成品不粘所以没用面包糠
- 第11步.
锅中倒入适量油，中小火煎至两面金黄
- 第12步.
健康的金黄色
- 第13步.
一口咬下去，香软脆甜😋
小贴士
白砂糖可以根据自己口味调节，油倒入多一点而且不可以火大。一直保持中小火
