家常豆角焖面

家常豆角焖面

家常豆角焖面的做法说明

昨天剩的手擀面,今天来一顿豆角焖面~

家常豆角焖面的食材和调料

生抽
面条
五花肉
豆角
香菇
西红柿

家常豆角焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.肉馅下锅炒熟

    家常豆角焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.放入蒜末豆角翻炒一会,然后放入香菇丁和西红柿丁,加生抽、料酒、五香粉、盐继续翻炒一会,把西红柿炒化。

    家常豆角焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.面条揪成小段,撒在菜上面,溜锅边加水至刚刚到面条,开小火,盖盖焖,等水快干的时候,看面条是否熟了,未熟再加点水继续焖一会。最后待汤汁收的差不多了翻炒均匀出锅。

    家常豆角焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品是这样滴

    家常豆角焖面的做法步骤 第4步

小贴士

配菜和肉可根据个人喜好换成别的,也很好吃。

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