咖喱肥牛包菜
咖喱肥牛包菜的做法说明
竹笋和粽叶当季，中午，妈妈做了我爱吃的马兰头肉粽和竹笋肉粽。晚上，我就给儿子做了他爱吃的咖喱肥牛。爱就是以美食的方式代代相传。
咖喱肥牛包菜的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。肥牛是菜场买的鲜切肥牛，当然比超市里的速冻肥牛好吃😋！
- 第2步.
水煮开，烫肥牛，马上捞出，洗去泡沫。
- 第3步.
包菜和胡萝卜切片。
- 第4步.
锅里放油，炒包菜胡萝卜至缩水。
- 第5步.
加水和咖喱块，煮2分钟，加入肥牛，上色后，立即出锅。
- 第6步.
好次好次！
小贴士
肥牛不要老，不要老，不要老！
