野葱炒蚕豆
野葱炒蚕豆的做法说明
小时候每到春天，就会约上一群小伙伴去山上挖野葱，然后让妈妈炒一盘美味的野葱炒蚕豆
野葱炒蚕豆的食材和调料
| 蚕豆 | 1盘 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 野葱 | 1把 |
野葱炒蚕豆的做法与步骤
- 第1步.
蚕豆洗干净，放入锅中，加入适量清水煮至10分钟左右，捞出备用
- 第2步.
在煮蚕豆的同时，把野葱切成末
- 第3步.
锅中放入适量的油，烧至八成热
- 第4步.
放入大蒜片，炒香（忘记照相了，自行脑补）炒香大蒜片后，放入之前煮好的蚕豆，翻炒均匀
- 第5步.
放入之前切好的野葱，炒出野葱的香味，放入盐，就可以享受美味了（我家不吃鸡精，味精，喜欢吃鸡精，味精的朋友自行添加）
