雪花酥

雪花酥

雪花酥的食材和调料

饼干250克
蔓越莓50克
棉花200克
黄油50克
奶粉50+10克
坚果50克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把50g黄油放入平底锅开最小火融化

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油融化之后倒入棉花糖也是开最小火融化!!记住是最小火!!等棉花糖差不多全部融化的时候可以关火了,剩下没有融化完的棉花糖可以用余温融化哦

    雪花酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    之后再依次加入奶粉蔓越莓坚果小葫芦饼干把它搅拌均匀

    雪花酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀后的雪花酥放入铺有油纸的铁盘中(当然你也可以像我一样买一个专门弄这个的盘中哦)然后用擀面杖把它四周都擀的平平的 像个长方形一样哈哈哈 我有点懒就不弄的那么平啦!

    雪花酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后就是在压平的雪花酥上撒上10g的奶粉啦 这就是为啥奶粉哪里要加多10g啦 因为这样子才会有雪花酥的feel哦~

    雪花酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后就是等他冷却啦 冷却之后就可以拿刀把它切成你喜欢的大小在装盘或者装入小袋子里面啦

    雪花酥的做法步骤 第6步

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