腊八蒜

腊八蒜

腊八蒜的食材和调料

若干瓣
陈醋适量
紫皮若干

腊八蒜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将大蒜剥皮,将表面水分擦干并去掉蒜蒂,便于更好入味

    腊八蒜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好一个玻璃瓶子

    腊八蒜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    陈醋一瓶,根据平时偏好准备即可

    腊八蒜的做法步骤 第3步
  4. 4.

    将蒜放进玻璃瓶内并倒入陈醋,没过大蒜,然后垫上所料袋密封,保存三天之后即可食用

小贴士

1、用紫皮蒜会更加爽口,清脆,白皮蒜也可以
2、天冷可将蒜放置在暖气片上会更好入味

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