不放肉的青菜水饺
不放肉的青菜水饺的做法说明
家里自己种的青菜 吃不完怎么办 就包青菜素水饺吃吧 好美味
不放肉的青菜水饺的做法与步骤
- 第1步.
青菜洗干净
- 第2步.
香菇木耳提前泡发
- 第3步.
虾米提前泡发
- 第4步.
青菜焯水 水烧开了烫一下就可以了 千万别焯烂了 顺便把木耳也焯下水
- 第5步.
三颗鸡蛋炒成鸡蛋碎
- 第6步.
青菜切碎用纱布把水挤掉 家里没纱布 我用的是蒸布 香菇木耳也切碎
- 第7步.
馅料合影 青菜碎 鸡蛋碎 香菇木耳碎 虾米
- 第8步.
放调料 盐 糖少许 鸡精 耗油 生抽 香油
- 第9步.
搅拌均匀 馅料就成功了
- 第10步.
提前和好面 用压面机压成饺皮 也可以买现成的饺皮 也可以自己擀饺皮
- 第11步.
包饺子 这一步大家都会 不用教了
- 第12步.
下饺子 开吃
小贴士
青菜要把水挤干
