凉拌黄瓜条

凉拌黄瓜条

凉拌黄瓜条的做法说明

清明这段时间,天气炎热,仿佛就似六月天。这时就想起了开胃的凉拌菜~黄瓜条

凉拌黄瓜条的食材和调料

黄瓜2根
4瓣
米椒3个
花生50克
米醋、生抽、盐、香菜适量

凉拌黄瓜条的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜切条用少许盐腌制四小时左右

    凉拌黄瓜条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制好后,挤出水把多余的盐份挤出

    凉拌黄瓜条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用一小碗装上醋、生抽、糖、花生米、蒜蓉、米椒、香菜

    凉拌黄瓜条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合好后倒入瓜条里拌匀继续腌制

    凉拌黄瓜条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    半小时后可开动,酸、甜、脆、辣一道很开胃的凉拌菜就成了,简单好吃

    凉拌黄瓜条的做法步骤 第5步

小贴士

刚开始用盐腌制,瓜里己有些盐味了,生抽和蚝油少放些

相关分类

美食资讯

凉拌黄瓜条相关菜谱大全