素蚝油西蓝花

素蚝油西蓝花的做法与步骤

1. 第1步.

   西蓝花洗净，切小朵，焯水备用。焯水时不要忘了放少许盐和植物油，让焯水后的西蓝花颜色更加好看哟

   
2. 第2步.

   锅里加少许油，放姜丝微炒，加素蚝油和适量清水，熬成较稠的汁，如果觉得不够稠可以加适量水淀粉，倒在焯水的西蓝花上，吃的时候拌匀即可。