薯片鸡蛋菜菜

薯片鸡蛋菜菜的做法说明

本来是想做蔬菜蛋卷，结果菜切多了，蛋打少了😂没卷起来，还不小心弄碎了。将错就错全部弄碎，心想就当炒了个菜吧。出锅装盘的时候发现碗里吃剩的碎薯片。扔了又可惜，顺手拿来压碎，混到菜里，没想到居然很好吃🤭又脆又香，口感丰富

第1步.
喜欢的蔬菜切丁，随便什么菜都行，只要是你喜欢的，最好是水分含量少的哈。
第2步.
和鸡蛋🥚混合搅匀，撒点盐和白胡椒粉，很少很少就够了，因为我本来是想做鸡蛋卷的，鸡蛋卷要蘸酱所以我只放一点点盐和白胡椒粉，再就是后面剩薯片上也有盐和调料
第3步.
锅里抹油，菜蛋液倒进锅里，看到鸡蛋都凝固了，本来想卷鸡蛋卷😄
第4步.
😅结果没卷起来，还碎了，于是全部弄碎，盛出装盘
第5步.
剩薯片，随便什么味儿都行。乐事新出的春季新口味儿，梅子味儿和🍑桃子味儿都好吃，🌸牛奶味不太好吃才剩了的。所以大家避开这个味儿，买其他俩个味道做哈
第6步.
剩薯片弄碎，多一点不要紧哈
第7步.
薯片碎碎撒在菜碎碎上，完成