南瓜发糕
南瓜发糕的做法说明
由于家里有宝宝了，宝宝辅食很重要，以前老婆一直去蛋糕店或者烘焙店买，老是不放心，害怕他们加了东西，对宝宝身体不好，所以就研究了这个菜谱，欢迎大家收藏，记得点个赞哦！！
南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去瓤，切块，放锅上蒸15分钟(如果是老南瓜，就多蒸一会，一定要蒸的烂烂的)！
- 第2步.
把蒸熟的南瓜压成南瓜泥！！！(如果是老南瓜，就把南瓜皮剔出来，不然影响口感哦)
- 第3步.
把称好的南瓜泥和面粉倒进和面机内！搅拌均匀，
- 第4步.
有葡萄干的，可以把葡萄干倒进去！
- 第5步.
加入适量蜂蜜，口感会更好！！
- 第6步.
放入蒸屉内，醒发！！
- 第7步.
面团醒发至两倍大小时，就可以上火蒸啦！！
- 8.
有红枣的，给醒发好的面团上，摆上红枣！！
- 第9步.
大火蒸25分钟即可，关火闷五分钟！！美味的南瓜发糕就蒸好了！
小贴士
第一，南瓜的选择，不要太嫩的南瓜！
第二，蒸南瓜一定要蒸的烂烂的！
第三，和面时间要尽量久一点，这样做的发糕口感会更好！
第四，蒸的时间不要太短也不要太长，时间太短蒸不熟，不过心，蒸的时间太久了，发糕会太老，硬皮！！
