6月鲜炸酱面

6月鲜炸酱面

6月鲜炸酱面的做法说明

6月鲜黄豆酱买回来快过期了才想起来

6月鲜炸酱面的食材和调料

A组
胡萝卜小半根
黄瓜半根
手擀面约150g
适量
B组
6月鲜豆瓣酱1大勺
肉沫两勺
适量

6月鲜炸酱面的做法与步骤

  1. 1.

    准备好配料,黄瓜及胡萝卜刨丝,蒜末及葱花切好

  2. 第2步.

    不粘锅稍放油,放入葱花及肉沫

    6月鲜炸酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待肉沫焦香放入酱,是这种酱哦

    6月鲜炸酱面的做法步骤 第3步
  4. 4.

    炒酱时可同时煮面,我买的是手擀面店称好的面,需要水开后冲入两次凉水就差不多了

  5. 第5步.

    找个比较大的碗,比如沙拉碗,面条煮好沥干水,放入酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥,拌好,ok~

    6月鲜炸酱面的做法步骤 第5步

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