蟹肉酱蒸水蛋

蟹肉酱蒸水蛋

蟹肉酱蒸水蛋的做法说明

蒸蛋最好吃的,就是加入各种酱料,来提升它的味道。做这个蛋,其实想试试新到的蟹肉酱,结果意外的好吃。

蟹肉酱蒸水蛋的食材和调料

青壳土鸡蛋4个150g
适量
温水鸡蛋的1.5倍
壠庄蟹肉适量

蟹肉酱蒸水蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    把青壳土鸡蛋打在碗里。

    蟹肉酱蒸水蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入适量的盐,把蛋液搅拌均匀

    蟹肉酱蒸水蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入相当于蛋液1.5倍量的温水;

    蟹肉酱蒸水蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水烧开,把盛着蛋液的碗放入锅中,面上盖一个碟子,防止水蒸气掉落,蒸大约9分钟左右即可。

    蟹肉酱蒸水蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入壠庄蟹酱,这一口美味无法拒绝啊。

    蟹肉酱蒸水蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这样做出来的蒸蛋Q弹 ,再加上壠庄蟹酱,鲜嫩的鸡蛋多了点鲜甜。

    蟹肉酱蒸水蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一勺不够?那就两勺,再不够,就多加点,反正吃蒸蛋加蟹酱,一定要吃得爽!

    蟹肉酱蒸水蛋的做法步骤 第7步

美食资讯

蟹肉酱蒸水蛋相关菜谱大全