草莓酱

草莓酱的做法说明
经常自制酸奶,但总是吃一个口味的酸奶会吃厌,草莓多的季节不好存放,于是就想到了熬制草莓酱,吃酸奶时淋上草莓酱,好吃的不得了
草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓用盐水浸泡半小时,切成小丁

- 第2步.
把草莓丁和白糖放入炒锅中开中火熬制,中间多搅拌几下

- 第3步.
草莓汁慢慢地出来了,中间不需加水

- 第4步.
咕噜咕噜,越熬越浓稠,这时开小火,防止边上的糖汁发焦,一定要多搅拌,防止底部粘锅

- 第5步.
这个状态就熬制好了,很浓稠的,装入容器放冰箱保存


经常自制酸奶,但总是吃一个口味的酸奶会吃厌,草莓多的季节不好存放,于是就想到了熬制草莓酱,吃酸奶时淋上草莓酱,好吃的不得了
草莓用盐水浸泡半小时,切成小丁

把草莓丁和白糖放入炒锅中开中火熬制,中间多搅拌几下

草莓汁慢慢地出来了,中间不需加水

咕噜咕噜,越熬越浓稠,这时开小火,防止边上的糖汁发焦,一定要多搅拌,防止底部粘锅

这个状态就熬制好了,很浓稠的,装入容器放冰箱保存
