荞麦冷面减肥版

荞麦冷面减肥版的做法与步骤

1. 1.

   先做酱汁蒜切成末备用，小米椒切好，准备一个小碗将蒜末、小米椒、酱油、醋放入碗中备用（一定要先做酱汁这样才能把蒜和小小米椒的味道融入：如不吃辣可以放香菜）

2. 2.

   煮面：水开后放入荞麦面煮4分钟左右，面熟后晾凉或用凉水过一遍

3. 3.

   豆芽炒熟：可水煮炒熟更香

4. 4.

   鲜香姑切片水里煮一下（可要可不要）备用

5. 5.

   黄瓜切丝：我是厨房小白我是用刨丝刀切的

6. 第6步.

   如图码放再将酱汁倒入翻拌，饱腹感强好吃又爽口！还低脂，蔬菜沙拉就放弃吧，我是一个吃蔬菜沙拉吃到吐的人，这面简直是美味！牛肉可替换成鸡胸肉（鸡胸肉煮熟拉丝这样酱汁更入味）