干锅土豆片

干锅土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   食材洗净改刀备用

   
2. 第2步.

   土豆片粘干淀粉炸至金黄

   
3. 第3步.

   土豆片捞出备用

   
4. 第4步.

   锅中放油煸炒五花肉出油，放干辣椒花椒，蒜片

   
5. 第5步.

   放郫县豆瓣炒出红油

   
6. 第6步.

   放洋葱青椒炒出香味

   
7. 第7步.

   放炸好的土豆片拌匀

   
8. 第8步.

   放一勺生抽，适量糖，撒一把麦芹

   
9. 第9步.

   出锅盛盘即可。