蕨菜炒腊肉

蕨菜炒腊肉

蕨菜炒腊肉的做法说明

清明时节,漫山遍野都是蕨菜,家人一起山上摘下来的,新鲜的食材~腊肉是自己家晒的。做法是老公外公亲传~

蕨菜炒腊肉的食材和调料

蕨菜1把
酱油1勺
腊肉1块
2克
辣椒5个

蕨菜炒腊肉的做法与步骤

  1. 1.

    把锅烧热,把蕨菜放进去炒,炒会儿,出锅

  2. 2.

    好不好吃的关键,小火炒肥的腊肉,炒出腊油,油不够就加点油

  3. 第3步.

    放干辣椒和大蒜子,加入蕨菜和其他腊肉,爆炒。+盐和酱油出锅

    蕨菜炒腊肉的做法步骤 第3步

小贴士

一定要用肥肥的腊肉炒出油哦!

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