爆炒小河虾

爆炒小河虾

爆炒小河虾的食材和调料

干红辣椒5个
500克
少许
生抽1勺
蚝油1勺
胡椒粉少许
少许
少许

爆炒小河虾的做法与步骤

  1. 1.

    将河虾反复洗净 下油锅炸 2次 直至稍微金黄色捞出

  2. 第2步.

    下入葱姜蒜 干红辣椒 爆香锅

    爆炒小河虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加生抽

    爆炒小河虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加蚝油

    爆炒小河虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入虾 加胡椒粉和一点白糖提鲜 快速颠几次锅 不断翻炒

    爆炒小河虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅即可

    爆炒小河虾的做法步骤 第6步

小贴士

注意火候和时间 建议先把虾头处理一下 免得吃的时候扎嘴

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