丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜去皮切滚刀块,加盐腌二十分钟

- 第2步.
葱姜辣椒

- 第3步.
鸡蛋加点盐打散

- 第4步.
先倒入油烧热后小火炒出鸡蛋盛出来。 再次倒入食用油,油热,爆香葱姜辣椒加入腌好的丝瓜(注意不要把腌出的水倒里去)小火炒出水,加入鸡蛋翻炒几下就好了

- 第5步.
😄

小贴士
炒的时候不用再加盐了
腌的时候加平时炒菜那么多盐就行,不要太多
有人喜欢加点醋,我没有加

丝瓜去皮切滚刀块,加盐腌二十分钟

葱姜辣椒

鸡蛋加点盐打散

先倒入油烧热后小火炒出鸡蛋盛出来。 再次倒入食用油,油热,爆香葱姜辣椒加入腌好的丝瓜(注意不要把腌出的水倒里去)小火炒出水,加入鸡蛋翻炒几下就好了

😄

炒的时候不用再加盐了
腌的时候加平时炒菜那么多盐就行,不要太多
有人喜欢加点醋,我没有加