素什锦（素拌菜）

素什锦（素拌菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   食材切好备用，如果你喜欢吃花生米 可以放个大料 买点生的花生回家自己煮。也可以放腐竹

   
2. 第2步.

   半锅水 ➕一勺盐 一个大料 等水开 抄蔬菜

   
3. 第3步.

   抄双花，抄熟就可以备用

   
4. 第4步.

   不用换水 继续抄。熟了就可以。捞出备用

   
5. 第5步.

   水有点黄黄绿绿的 没事的。继续抄，最后一步 藕片了

   
6. 第6步.

   所有食材捞出，放盐 鸡精 糖，

   
7. 第7步.

   起锅烧油 放一把花椒。花椒出香味。漏勺搭在盆里 浇油。次拉次拉的声音 一拌

   
8. 第8步.

   开吃啦