油焖笋

油焖笋的做法与步骤

1. 第1步.

   刚拔的 好新鲜呀

   
2. 第2步.

   春笋掰好皮 洗净 滚刀切 水烧开加盐焯 煮5分钟

   
3. 第3步.

   油多倒些 油热下笋 翻炒均匀 加冰糖炒至融化 加生抽耗油酱油和50毫升清水 不要多了 盖上锅盖焖熟

   
4. 第4步.

   水收干加蒜苗 翻炒均匀即可

   
5. 第5步.

   春天的味道 好吃极了