叉烧包
叉烧包的做法说明
超级简单快手的小叉烧包！总共2小时就可以做出美味的广东小吃叉烧包了！希望大家喜欢呦
叉烧包的做法与步骤
- 第1步.
把面粉里的所有材料放进面包机或者厨师机或者手揉光滑，发酵30分钟！(水要一点一点加，面粉吸水量不同！)
- 第2步.
发酵的时间来调酱汁，把酱汁和芡汁分别搅拌放在碗里！待用
- 第3步.
准备葱姜！锅里倒入油，把葱姜放进去爆锅！微焦之后倒入酱汁，煮开后，把葱姜捞出！倒入芡汁，搅拌浓稠！
- 第4步.
像这样就可以了！
- 第5步.
叉烧切丁(不知道怎么做叉烧可以看我上一个菜谱！)倒入冷却后的酱料！搅拌均匀(一定要完全冷却！)
- 第6步.
这个时候面团也醒发好了，把面团擀成大面片，左右折叠！
- 第7步.
折叠后再擀开！重复3次！
- 第8步.
然后给它搓成长条！分剂子！
- 第9步.
要是一个中间厚四周薄的一个面团！
- 第10步.
然后把陷料放在中间，捏成一个三角形！如图！
- 第11步.
再把三个角拢在一起旁边捏和！如图！
- 第12步.
全部做好后放进蒸锅集体醒发1小时！放进蒸箱，100度10分钟，再焖3分钟！就做好了
小贴士
超级简单快手的小叉烧包！总共2小时就可以做出美味的广东小吃叉烧包了！希望大家喜欢呦希望大家可以点赞，收藏，关注我！有任何问题都可以在下面提问，我看到第一时间回答你呦！
