黄瓜炒虾仁
黄瓜炒虾仁的做法说明
突然很想吃虾仁，去超市蔬菜区看到黄瓜也很新鲜，所以就做了这道菜
黄瓜炒虾仁的做法与步骤
- 1.
黄瓜洗净切成自己喜欢的形状，虾仁洗净呈入碗中，倒入料酒和生抽腌制10分钟，蒜瓣切粒备用
- 2.
热锅凉油，待油热后加入蒜粒爆香，放入腌制好的虾仁翻炒至虾仁变色，然后加入黄瓜翻炒，加入盐和鸡精，翻炒均匀待黄瓜颜色变深后呈出即可
小贴士
注意火候，黄瓜不要炒的太软
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