自制披萨酱意面酱
自制披萨酱意面酱的做法说明
披萨🍕意面总是孩子们的最爱，为了能在家吃到披萨和意面，熬酱是必须要提前做好的✌️每次熬，耗时耗力是逃不掉的，特别是切洋葱真是有点痛苦的，搜索了好多处理洋葱方案，都不管用啊，唯一的方法就是戴上游泳镜😄为了孩子们，当妈的都很拼！
自制披萨酱意面酱的做法与步骤
- 第1步.
大蒜瓣切碎备用
- 第2步.
白洋葱切碎备用，白洋葱相对紫洋葱更嫩一些，所以选择白洋葱。（这里我用了2颗白洋葱，因为我喜欢洋葱多一些😄）
- 第3步.
番茄在开水里烫过后，很容易去皮，然后再切丁备用。
- 第4步.
黄油放锅里加热融化，先放蒜末炒香
- 第5步.
再加入白洋葱碎，小火一直熬到洋葱碎水分出来后又收干，洋葱变软
- 第6步.
再加入蕃茄丁翻炒。
- 第7步.
小火熬煮半小时后加入听装蕃茄酱（尽可能选择没有添加剂的番茄酱），主要是现在的番茄都没什么颜色，靠番茄酱调调色，不然白花花的没有食欲的。
- 第8步.
我是全程小火一直熬，直到水分收干…
- 第9步.
最后放入牛至叶碎、罗勒叶碎、黑胡椒粉，再用盐调味儿
- 第10步.
备好了披萨酱，在家可以任性的吃披萨🍕，吃意面🍝
