鱼香小龙虾

鱼香小龙虾

鱼香小龙虾的食材和调料

龙虾1.5斤
2根切碎
1小个切碎
3个切碎
红椒6-10个(我用的泡小米辣)
生抽70g
25g
30g
4g
味精2g
料酒少许

鱼香小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、备好料,泡椒、蒜、姜切碎,小葱切段。 2、调鱼香汁按照上述剂量(料酒可以单独炒菜时放入)。 3、开始炒: 油烧开,下料(泡椒 姜 蒜)一起炒香; 放入小龙虾,炒至变色后,加入调好的鱼香汁,滴入少许料酒,翻炒大概8分钟入味,关小火收汁~ 完成✅

    鱼香小龙虾的做法步骤 第1步

小贴士

以上配料可炒1.5斤~2斤虾。鱼香虾需要去虾头,去腮~

相关分类

美食资讯

鱼香小龙虾相关菜谱大全