家常小炒—毛豆炒鸡丁
家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法说明
我和赵先生一致认为超超好吃的下饭菜，反正是光盘了。
原菜谱来自唐小唐妈妈。
家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗干净，切成丁，撒上适量的干淀粉，抓匀
- 第2步.
倒入适量的老抽、花雕继续抓匀，放置十来分钟腌制一下下
- 第3步.
锅中倒入适量油，油热后将鸡胸肉倒入翻炒，炒至八分熟即可。
- 第4步.
将鸡胸肉盛出来放在一边。
- 第5步.
锅中倒入适量的油，油热后倒入毛豆翻炒，倒入一点醋
- 第6步.
倒入适量的热水，焖一会会
- 第7步.
将鸡胸肉倒入，加适量盐、一点点糖、鸡精调味
- 第8步.
快熟的时候收收汁，加入青椒进行翻炒断生即可。
