懒人版:炒鸡蛋

懒人版:炒鸡蛋的做法说明
省去鸡蛋打匀的步骤,祛除倒进锅里还浪费一些在碗里的鸡蛋的烦恼,抛开不知下多少盐的烦恼
鸡蛋+鱼露,完美解决您的烦恼hhh
懒人版:炒鸡蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鱼露 | 8滴/半小勺 |
懒人版:炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
热油,直接打入两个鸡蛋

- 第2步.
趁着鸡蛋还没凝固,用锅铲从中心往外边转圈圈,边转圈边受热,鸡蛋色会更加均匀

- 第3步.
等鸡蛋变微金黄之后,用锅铲弄成一小块一小块的,然后下半勺鱼露,翻炒30秒,就可以出锅

- 第4步.
盛盘出锅,颜色是不是很靓?















