蒜苗肉丝

蒜苗肉丝的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉切丝儿，放料酒、生抽、盐、淀粉，抓匀，放置15分钟，去切别的菜。

2. 2.

   蒜苗切段儿

3. 3.

   先炒肉，炒到变白下蒜苗，放生抽、老抽、盐、糖，翻炒1-2分钟，出锅。