可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
想做的事就去做，想见的人就去见。
You only live once,but if you do it right,once is enough…
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗净……
- 第2步.
正反面均斜开两口
- 第3步.
鸡翅中加入约6片姜的姜丝 1大勺料酒 多半勺老抽和生抽 一丢丢盐 腌制约20min🕰
- 第4步.
腌好的鸡翅入冷锅冷水 大火煮沸去血沫 然后盛出沥干备用～
- 第5步.
起油锅，加入沥干的鸡翅 煎至两面金黄 加入1勺料酒、半勺老抽和半勺生抽 翻炒至上色～倒入1小瓶可乐煮沸🔥 然后转小火盖锅盖焖烧10min～
- 第6步.
揭盖转大火收汁 期间要不断翻炒以免焦糊 撒适量盐中和下甜味❤
- 第7步.
出锅～撒上白芝麻 就可以享用啦！肉质超级鲜嫩了🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️
