简单柏翠面包机做面包
简单柏翠面包机做面包的做法说明
用的是柏翠PE8500W面包机
简单柏翠面包机做面包的做法与步骤
- 第1步.
小麦粉全部倒入
- 第2步.
在小麦粉里挖一个洞，把酵母埋进去，盖起来
- 第3步.
放进一个整鸡蛋，还有一个鸡蛋的蛋清，蛋黄留起来备用
- 第4步.
加入白糖、食盐
- 第5步.
加入一勺炼乳
- 第6步.
加入黄油（没化开的也可以，只要不是刚从冰冻里面拿出来的就行）
- 第7步.
以上材料全部一次性放入，最后倒入温水（因为鸡蛋是从冰箱里面拿出来的，所以我选择了温水，30°C左右就可以）按面包机菜单1，欧式面包，颜色：浅色（随自己喜欢选择）重量：500克，就可以开始了。留起来的那个蛋黄和蜂蜜混合搅匀，等面包开始烤的时候，把蛋黄蜂蜜液抹在面包面上，烤起来满屋飘香，完美。
