香菇鸡腿烧南瓜

香菇鸡腿烧南瓜的做法说明
味道很赞的一道菜,也适合减肥的食谱。南瓜热量低,又饱腹。
香菇鸡腿烧南瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材。

- 第2步.
鸡腿剪断根部的筋。

- 第3步.
对半剪开,剔去骨头。

- 第4步.
去骨后的鸡腿肉切成小块,加料酒,生抽,淀粉,蚝油腌制一会。

- 第5步.
洋葱和南瓜切小块。

- 第6步.
热锅放油,爆香生姜片,加入鸡腿肉滑炒,炒至鸡肉发白后盛出。

- 第7步.
再将洋葱放入炒出香味、加南瓜和香菇入锅翻炒一会。

- 第8步.
加入鸡腿肉。

- 第9步.
加适量盐,黑胡椒粉,再加适量水焖煮。

- 第10步.
收汁出锅。嫩滑的鸡腿肉和香菇,加软糯的南瓜,可以吃满满一大碗饭。😋

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